加工定制:是 | 种类:滚揉机 | 产品别名:真空腌制机 |
品牌:佳旭 | 型号:JX-600L | 电压:380(V) V |
功率:2.25(kw) kw | 产品用途:腌制 | 外形尺寸:2000*1850*1950(mm) mm |
净重:380(kg) kg | 包装:木箱 | 适用范围:休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 售后服务:终生 | 规格:JX-600L |
小型滚揉机 ,鸡腿滚揉机 ,多功能滚揉机适用于腌渍各种肉食类,如腌渍鸡、腌渍鸭,各种酱菜。润肉鸡可以增进腌制效果,使产品腌制均匀。腌制肉类可以增强肉的结着力,保持肉的弹性和口感。腌制出的肉类效果更佳。腌制酱菜类,如胭脂藕片,各种蔬菜入味均匀,真空滚揉机就实在真空状态下,是物体在里面相互摔打撞击,达到按摩的效果,从而提高产品的口感。
真空型滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。***的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。